魚沼有機金圓形麻糬“Genju”（10 枚）/04310

製造商名稱：大元味噌 產品重量：490g
產品規格：mochi-1

[原料小金膠是產自中魚沼郡津南町的有機JAS認證米]
小金膠的原料是採用中尾沼郡津南町的有機JAS認證米，並添加大量由菜籽粕、蟹殼、魚粉等微生物分解而成的有機肥料，水來自名水之鄉津南，我們使用的是地下水。用木槌敲打年糕，讓木槌自然下落，將年糕一顆一顆地敲打。熟練的工匠通過觸覺和眼睛來判斷質地和彈性，並仔細敲打年糕的硬度和硬度。糯米的天然風味和甜味。我做到了。每個圓形麻糬均由手工精心捲製而成。素材: 糯米(100%產自新潟縣魚沼市)